Danie wielkanocne last minute

Autor: Emka | Komentarzy: 0

Niech nietypowy budyniowy mauzurek stanie również na Twoim stole wielkanocnym! Sprawdź, jak łatwo go przyrządzić.

MAZUREK BUDYNIOWY

Składniki:

40 dag kruchych herbatników
3 opakowania słodzonego budyniu (najlepiej waniliowy)
5 szklanek mleka
Cukier
Masło lub margaryna
1 łyżka posiekanych orzechów włoskich, 1 łyżka rodzynek, 1 łyżka suszonych owoców
2 torebki polewy czekoladowej
Kilka łyżeczek wiórków kokosowych

Sposób przyrządzenia:

Ugotować budyń, dodając cukier i masło, jednak biorąc 2/3 ilości mleka podanej na opakowaniu (inaczej masa nie stężeje!). Ostudzić i dodać pokrojone drobno bakalie. Prostokątną blaszkę wyłożyć herbatnikami, wyłożyć na nie masę budyniową, a na wierzchu ułożyć resztę herbatników.

Przygotować polewę czekoladową, polać nią mazurka i posypać wiórkami kokosowymi.

Masę budyniową można zastąpić przepyszną masą z kaszy manny:

Składniki:

1 litr mleka
1 szklanka cukru
1 szklanka kaszy manny
1 opakowanie cukru waniliowego
20 dag masła
3 łyżki kakao

Sposób przyrządzenia:

Zagotować mleko z masłem i cukrem, dodawać po łyżeczce kaszę, cały czas mieszając. Kiedy masa zacznie gęstnieć, wsypać przesiane przez sitko kakao. Dalej postępować jak z masą budyniową.

zgłoś nadużycie