Artykuły - Kulinaria

+ dodaj artykuł

Polak, Węgier dwa bratanki

W ostatnich latach oferta gastronomiczna polskich lokali stała się bardziej urozmaicona, dzięki czemu powstała możliwość skosztowania smakołyków i potraw pochodzących z całego świata bez konieczności wyjazdu z kraju. Polacy jako naród słowiański, choć nie stronią od próbowania egzotycznych potraw, nadal najchętniej wybierają jednak potrawy kuchni zbliżonych do naszej rodzimej. Jedną z nich jest kuchnia węgierska, uważana za bardzo pikantną. Zatem czym tak naprawdę charakteryzują się węgierskie potrawy i co sprawia, że Polacy coraz częściej po nią sięgają? czytaj dalej

Bary mleczne – reaktywacja!

Niegdyś miejsca, tłumnie odwiedzane przez Polaków. Zupa mleczna, nieco rozgotowane pierogi z mięsem, czy też kawa zbożowa, w okresie PRL-u dania serwowane w polskich barach mlecznych robiły ogromną furorę. Długie kolejki, średnia jakość oferowanych potraw, nie odstraszały. Bary mleczne, które upowszechniły się w okresie międzywojennym i w PRL-u były masowo oblegane przez wszystkich. Teraz kultowe, tchnące jeszcze duchem PRL-u atrakcje, wracają do łask. Czy mają szansę dorównać popularnością popularnym sieciom fast food’ów? czytaj dalej

Danie wielkanocne last minute

Niech nietypowy budyniowy mauzurek stanie również na Twoim stole wielkanocnym! Sprawdź, jak łatwo go przyrządzić. czytaj dalej

Awangarda kuchni cudzoziemskiej

Dla wielu obcokrajowców największą ekstrawagancją polskiej kuchni jest tatar- surowe mięso, podawane z jajkiem i przyprawami. Wiadomo jednak, że co kraj, to obyczaj, dlatego nie powinno nas dziwić, jeśli na wycieczce do egzotycznego (choć, jak się okazuje- niekoniecznie tropikalnego) kraju miejscowi poczęstują nas bardzo, bardzo egzotycznym daniem. Które z poniższych najbardziej przyprawiają Was o dreszcze? czytaj dalej

Święta dla początkujących

Dla niewtajemniczonych w arkana kuchenne oraz dla tych którzy po raz pierwszy organizują święta u siebie - zdradzamy sekrety świątecznych potraw. A więc wałki w dłoń i do dzieła! czytaj dalej

Polecamy miejsca

Skok do góry [g]